Wacker Ristorante

Qualität, Frische und Geschmack

Auf Frische und Qualität unserer Zutaten legen wir größten Wert. Sie werden saisonal und mediterran ausgerichtet.


Antipasti / Vorspeisen
Gemischte Vorspeisenvariationen nach Saison

Gemischter Salat € 4,50

Vitello Tonnato* € 12,00
Kalbfleisch hauchdünn geschnitten mit Thunfischsauce

Carpaccio di Manzo originale € 12,00
Rinderfiletstreifen mit Parmesan, Olivenöl und Zitrone

Caprese € 11,00
Tomaten und Büffel-Mozzarella mit frischem Basilikum

Italienischer Salat* € 9,00
Gemischter Blattsalat, Kochschinken, Mozzarella, Thunfisch und gekochte Eier

Rucola mit Parmesan* € 9,00

Insalata Mare e Monti* € 13,00
Gemischter Blattsalat mit frisch gebratenen Champignons und Garnelen



Zuppe / Suppen


Zuppa di Pomodori* € 5,00
Tomatencremsuppe

Stracciatella* € 4,50
Gemüsebrühe mit geschlagenem Ei und Parmesan

Weitere Suppenangebote entnehmen Sie bitte unserer Tageskarte.



Pizza* originale (Alle Pizzen sind mit Tomaten und Mozzarella belegt)

Margherita* € 7,00

Salami* € 9,00
Salamiwurst

Peperoni* € 9,00
Peperoniwurst

Prosciutto* € 9,00
Kochschinken

Funghi* € 9,00
Frische Champignon

Mista* € 10,00
Salami, Peperoniwurst, Kochschinken, frische Champignon

Quattro Stagioni* € 10,00
Salami, Kochschinken, Oliven, Artischockenherzen

Pugliese* € 10,00
Thunfisch, Zwiebeln, Oliven

Hawaii* € 9,00
Kochschinken, Ananas

Vegetaria* € 10,00
Frisches gemischtes Gemüse

Sorrento* € 12,00
Parmaschinken, frische Tomaten

Capri* € 8,00
Frische Tomaten, Basilikum

Rucola* € 12,00
Rucola, Parmaschinken

Salsiccia e Broccoli* € 12,00
Italienische Wurst, Broccoli

Salsiccia e Patatine* € 12,00
Italienische Wurst, Pommes Frites

Formaggi e Radicchio* € 11,00
4 Käsesorten, Radicchio


Pasta

Lasagne* € 9,00


Pasta al Forno* € 9,00
Penne mit Rinderhackfleischsauce, Mozzarella und Parmesan überbacken


Tortelloni con Ricotta e Spinaci* € 11,00
Gefüllte Ravioli mit Ricottakäse und Spinat in Tomatenrahmsauce


Spaghetti alla Bolognese* € 9,00
Spaghetti in Rinderhackfleischsauce


Spaghetti alla Carbonara* € 9,00
Spaghetti mit Pancetta, Parmesan und Eier


Spaghetti Amatriciana* € 9,00
Spaghetti mit Pancetta, Parmesan, Zwiebel- Tomatensauce


Penne All`Arrabiata* € 9,00
Penne in einer Tomaten- Peperoncinosauce (scharf)


Penne alla Siciliana* € 10,00
Penne mit Aubergine, Mozzarella, Parmesan, frischer Basilikum


Orecchiette con Broccoli* € 11,00
Öhrchen Pasta mit frischen Kirschtomaten, Broccoli und Parmesan


Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino * € 9,00
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und frischer Peperoni (pikant)


Carne di Vitello / Kalbfleisch

Saltimbocca alla Romana* € 22,00
Kalbskarree mit Parmaschinken, frischem Salbei in Weißweinsauce

Piccata alla Milanese* € 22,00
Kalbskarree in Eier-Parmesan paniert

Fettina alla Bolognese* € 22,00
Kalbskarree mit Kochschinken und Käse überbacken

Sehr gerne berät Sie unser Servicepersonal bei weiteren Zubereitungswünschen.

Wir reichen Ihnen zu jedem Fisch- oder Fleischgericht zwei der folgenden Beilagen:

Rosmarinkartoffeln, Salzkartoffeln, Kroketten, Pommes Frites, Tomatensalat oder gemischter Salat

Über aktuelles frisches Tagesgemüse informiert Sie gerne unser Servicepersonal.

Eis Spezialitäten

Eissorten* Je Kugel € 1,20
Vanille, Erdbeere, Schoko, Zitrone

Tartufo Classico € 6,00

Getränke / Bevande

Apéritifs / Longdrinks

Martini bianco, rosso, dry 5cl € 5,00
Campari* Soda 0,2l € 5,00
Campari* Orange 0,2l € 6,00
Bitterino alkoholfrei* 0,1l € 3,50
Crodino alkoholfrei 0,1l € 3,50
Prosecco* 0,1l € 4,00
Prosecco Limoncello* 0,1l € 5,50
Hugo 0,2l € 6,00
Spritz Aperol* 0,2l € 6,00
Ramazzotti Rosato 0,2l € 6,00
Gin Tonic* 0,2l € 7,00
Vodka Lemon* 0,2l € 7,00
Bacardi Cola* 0,2l € 7,00

Alkoholfreie Getränke 0,2l 0,3l

Coca Cola / light* € 2,30 € 3,40
Fanta* € 2,30 € 3,40
Sprite* € 2,30 € 3,40
Mezzo Mix € 2,30 € 3,40
Apfelsaft / Schorle € 2,30 € 3,40
Orangensaft € 2,50 € 3,70
Johannisbeer Nektar € 2,50 € 3,70
Bitter Lemon* € 2,50
Tonic Water* € 2,50
San Pellegrino 0,25l € 2,20
San Pellegrino 0,75l € 5,00
San Panna still 0,25l € 2,20
San Panna still 0,75l € 5,00

100 % Bio & Fair Trade

Lemonaid 0,33l
Blutorange (mit Grapefruit, Orange, Zitrone) € 3,50
Limette (mit ganz viel Limettensaft) € 3,50
Bio Ingwer € 3,50

Frisches Veltins aus dem Fass 0,3l 0,5l

Veltins Pilsener / als Radler € 2,60 € 4,30
Grevensteiner Landbier / als Radler € 2,70 € 4,50

Aus der Flasche

Maisel`s Original Weiße € 3,80
Maisel`s alkoholfrei € 3,80
Veltins Pilsener alkoholfrei (0,33l) € 2,60

Apfelwein 0,25l 0,5l

Dölp Apfelwein pur oder gespritzt € 2,20 € 4,40

Weißweine 0,2l

Frascati secco* d.o.c. € 5,00
Pinot Grigio* d.o.c. € 5,00
Verdicchio* d.o.c. € 6,00

Roséwein

Rosato, trocken*, d.o.c. € 5,00

Rotweine

Chianti* classico d.o.c. € 5,50
Primitivo* d.o.c. € 5,50
Montepulciano* d.o.c. € 6,50
Dama

Cafe

Espresso € 2,20
Espresso doppio € 4,00
Espresso Corretto € 3,20
Kaffee € 2,20
Cappuccino* € 2,50
Tee (verschiedene Sorten) € 2,00

Digestifs 2cl

Limoncello € 4,00
Amaretto € 4,00
Sambuca € 4,00
Bailey`s € 4,00
Averna* € 4,00
Ramazzotti € 4,00
Fernet Branca € 4,00

Cognac 4cl

Vecchia Romagna € 5,00

Grappa

Friuldoro € 4,00
Nardini € 5,00
Prosecco € 6,00
Pinot € 5,00

Weitere Grappa-Sorten nach Verfügbarkeit und Empfehlung.



Öffnungszeiten Di. bis So. von 11:30 bis 14.30 und 18:00 bis 23:00 | Sa. 18.00 bis 23.00 | Telefon 06151-3966699 | Nach oben |
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